Santoku / Bunka (Multiusos)

SANTOKU es un cuchillo japonés utilitario. Santoku se traduce como “tres propósitos”: pescado, carne y verduras o cortar, picar y filetear.

El cuchillo Santoku es un cuchillo de tamaño mediano que nos permite hacer una gran variedad de cortes con una gran comodidad.

BUNKA es un cuchillo santoku con la punta en forma de K.

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