Cuchillos Japoneses
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Cuchillo de Verduras
Hatsukokoro Sentan Blue #2 Hacha china 170mm
128,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo Cebollero
Yu Kurosaki Kokusen AS Gyuto 270mm (Ébano y cuerno de byfalo blanco)
398,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo Cebollero
Yu Kurosaki Kokusen AS Gyuto 270mm (Estabilizado)
398,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo Deba
Hatsukokoro Shirasagi Kurouchi Blue2 Deba 150mm
242,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo Deba
Hatsukokoro Shirasagi Kurouchi Blue2 Deba 180mm
295,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo Multiusos pequeño
Baba Hamono – Kagekiyo – Serie Gokuyjo Sakura White #2 Petty 150mm
220,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo Cebollero
Baba Hamono – Kagekiyo – Serie Gokuyjo Sakura White #2 Gyuto 240mm
310,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo para sushi
Baba Hamono – Kagekiyo- Serie AKARO White#1 Yanagiba 300mm
556,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo Bunka
Hatsukokoro Ryuhyo Kurozome SG2 Damascus Bunka
235,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo Multiusos
Takeshi Saji VG10 Cross Tsuchime Kurouchi Santoku 180mm
368,00€ IVA incluido Añadir al carrito
En Koba Knife encontrarás una amplia selección de cuchillos japoneses, donde podrás aprender más sobre su historia, características y cómo sacarles el máximo provecho en la cocina. Aquí los hemos organizado POR TIPO (como el Gyuto, Santoku o Yanagiba) y POR USO (para filetear, cortar verduras, preparar sushi, etc.). Descubre las diferencias entre cada modelo, sus ventajas y cómo elegir el cuchillo adecuado para tus necesidades. Nuestro objetivo es ayudarte a entender y apreciar la artesanía, la funcionalidad y los materiales de estos utensilios tan esenciales en la cocina.















