POR TIPO
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Cuchillo de VerdurasHatsukokoro Sentan Blue #2 Hacha china 170mm
128,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
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Cuchillo CebolleroYu Kurosaki Kokusen AS Gyuto 270mm (Ébano y cuerno de búfalo blanco)
398,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo CebolleroYu Kurosaki Kokusen AS Gyuto 270mm (Estabilizado)
398,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
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Cuchillo DebaHatsukokoro Shirasagi Kurouchi Blue2 Deba 180mm
295,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
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Cuchillo Multiusos pequeñoBaba Hamono – Kagekiyo – Serie Gokuyjo Sakura White #2 Petty 150mm
220,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
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Cuchillo BunkaHatsukokoro Ryuhyo Kurozome SG2 Damascus Bunka
235,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
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Cuchillo MultiusosTakeshi Saji VG10 Cross Tsuchime Kurouchi Santoku 180mm
368,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo FileteadorTakeshi Saji VG10 Cross Tsuchime Kurouchi Sujihiki 240mm Pino
468,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
En esta categoría, exploraremos los diferentes tipos de cuchillos japoneses, clasificados según su forma y nombre. Cada cuchillo japonés tiene una historia única y está diseñado para tareas específicas, desde cortar verduras hasta filetear pescado para sushi.
Te explicaremos las características principales de cada uno, como el Gyuto, el Santoku, el Yanagiba y muchos más, para que puedas entender cuál es el cuchillo ideal para tus necesidades.