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Cuchillo Multiusos pequeñoBaba Hamono – Kagekiyo – Serie Gokuyjo Sakura White #2 Petty 150mm
220,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo CebolleroBaba Hamono – Kagekiyo – Serie Gokuyjo Sakura White #2 Gyuto 240mm
310,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo para sushiBaba Hamono – Kagekiyo- Serie AKARO White#1 Yanagiba 300mm
556,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
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Cuchillo BunkaHatsukokoro Ryuhyo Kurozome SG2 Damascus Bunka
235,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
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Cuchillo MultiusosTakeshi Saji VG10 Cross Tsuchime Kurouchi Santoku 180mm
368,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo FileteadorTakeshi Saji VG10 Cross Tsuchime Kurouchi Sujihiki 240mm Pino
468,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
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Cuchillo CebolleroYoshimi Kato Aogami Super Nashiji Gyuto 180mm
315,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo FileteadorTsunehisa AS Kurouchi Martillado Cuchillo Sujihiki 240mm (palisandro)
192,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
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Cuchillo para sushiSakai Kikumori White #1 x Yoshikazu Tanaka Yanagiba 330mm – Ébano y Búfalo blanco
585,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo para sushiSakai Kikumori Shironiko Yanagiba 270mm ZURDO
278,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo para sushiSakai Kikumori Shironiko Yanagiba 300mm ZURDO
325,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo MultiusosSakai Kikumori x Nakagawa Stainless Clad White #1 Santoku Ébano y cuerno de búfalo blanco
355,00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Cuchillo BunkaSakai Kikumori x Nakagawa Stainless Clad White #1 Bunka 180mm Ébano y cuerno de búfalo blanco
365,00€ IVA incluido Añadir al carrito
En esta categoría, exploraremos los diferentes tipos de cuchillos japoneses, clasificados según su forma y nombre. Cada cuchillo japonés tiene una historia única y está diseñado para tareas específicas, desde cortar verduras hasta filetear pescado para sushi.
Te explicaremos las características principales de cada uno, como el Gyuto, el Santoku, el Yanagiba y muchos más, para que puedas entender cuál es el cuchillo ideal para tus necesidades.